☆水戸駅にて
•現在バスにて移動中ですので
東京で二日間、寄席を堪能したあとは、フェリーにて大洗から苫小牧まで移動。そして現在、札幌に向けて高速道路を移動中です。
フェリー移動中には、電波が届きませんので（安い席だからかしら？）本日のブログを、今、アップ。
しかし、車酔いしそうなので、手短にします。
•健康に良い納豆
納豆。これは間違いなく体に良いですね。これまでも食べてはいたのです。そして、今年3月からは、年齢もあるし、どれ、毎朝食べるようにと、心掛けました。こうして迎えた7月。なんと、健康診断で、これまで黄色信号だった数値が完全な青に。
まぁ、同時に、睡眠も最低毎日7時間を心掛けてきたので、相乗効果もあるとは思いますが。
とにかく、納豆は良いですね。
•水戸納豆の実力を思い知らされた夏
その7月に、JR水戸駅にて、人生初のワラ納豆を買ってみました。あの猛暑だった夏です。なにより、札幌までの持ち帰りが大変でしたが、100円ショップの保冷バッグとコンビニで販売してる氷、それにフェリーの冷蔵コインロッカー（200円）の合せ技で見事運搬完了。
そうして頂いた、水戸納豆（ワラ納豆）でした。まぁ、これまで食べていた納豆達は何だったのかというほど、ワラ納豆が旨い。
香り、味わい、舌触り、コク。どれも極上で驚かされたんです。その時の納豆が、天狗納豆。
•そりゃもう、また買うでしょな水戸駅
そんな流れがあり、今回再び水戸駅を通ることになりました。
当然、間違いないワラ納豆への信頼で天狗納豆の売店に走り、買い物。
それでは飽き足らず、別のメーカーのニガリワラ納豆も購入。
16日分の水戸納豆を買ってこられて、気分はこんな感じです。
•ワラ納豆がなぜ美味しいのか？
ワラ納豆が美味しい理由。これはワラに住み着いている納豆菌の働きによるものです。
納豆菌は、けっこうタフな菌。そして、納豆の元となる煮大豆のタンパク質を、旨味のアミノ酸に変えてくれます。
またその納豆菌は、人に食べられても、胃酸に負けずに生きたまま腸まで届き、私達の腸内細菌を助けてくれるのです。
そして腸というのは、免疫系の本部みたいなものですから、結局、納豆が健康に結びつく。と、こうなるわけです。
さて、車酔いしそうなので、今日はここまで。
最後までお読み下すってありがとうございます。
本日が皆様にとって、より佳い日でありますよう💐
