喫茶～言の葉 遂に我が家にやってきたコロナ
遂に我が家から、コロナ罹患者が出ました。ところがあれほど怖くて猛威を振るったこの感染症もいまや、、、
喫茶～言の葉 
猫日記 仔猫の去勢手術迫る
我が家の仔猫も順調に育って、生後半年を迎える事が出来ました。そしてこの時期、やって来るのが去勢手術です。今日はそんな手術を目前に控えている仔猫との朝のご報告です。
喫茶～言の葉 冬の始めのフィールドサイン
雪が降った後の森散歩の楽しさの一つに、雪の上に残されたフィールドサインの観察があります。
旧暦（太陰太陽暦） 二十四節気2025～小雪
今日から二十四節気の、小雪です。いよいよ、各地から初雪のニュースも舞い込み始める時期となりました。
ささやかな発見 雪の中のガガンボダマシ
雪の森を飛び回るガガンボモドキ。大きな蚊の姿をしていますが、人に害を加えない、大変おとなしい昆虫です。
旧暦（太陰太陽暦） 花札：10月の札
今日から旧暦の十月（神無月）に入ります。花札では、鹿に紅葉の札となりますので、少し見て行く事にします。
喫茶～言の葉 今日は旧暦九月の晦日（最終日）
2025年の今日は、旧暦の九月三十日。明日から十月に入ります。（新暦では11月19日）そんな今日の記事は、個人的な記録です。
命の不思議 電気と、ケーブルバクテリアと、命について
命を支える電気の力についてのお話です。
喫茶～言の葉 燻製の仕上げ乾燥
再び、燻製についてのご質問を頂きましたので、それにお応えして。ついでに、燻製後の仕上げ乾燥についても書いておきます。
喫茶～言の葉 燻製本番
燻製リアルタイムレポートの四回目。今朝、燻製箱に食材を入れ、スモークチップを入れて燻製開始しました。あとは6時間後に取り出して風にさらして完成です。